Hamburger All’ananas

Hamburger All’ananas

Ingredenti per 6 persone

1 kg di carne macinata
2 cipolle
6 fette di ananas in scatola
18 ciliegie
insalata verde
olio di semi
pepe
sale

Preparazione

Sbucciate le cipolle, tritatele, mescolatele con la carne e formate sei hamburger.

Versate un filo di olio in una padella antiaderente e cuocete gli hamburger, regolando di sale e di pepe: la carne dovrà risultare dorata su ambo i lati. Togliete gli hamburger dalla padella e teneteli in caldo.

Nella stessa padella in cui avete cotto la carne fate insaporire con parte del loro succo anche le fette di ananas.

Preparate ciascun piatto sovrapponendo un hamburger e una fetta di ananas e mettendo al centro dell’ananas una ciliegia. Servite accompagnando con insalata verde e decorando il piatto con le restanti ciliegie.

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