Pomodori Secchi Sott’Olio

Ingredenti per 500 g di pomodori secchi ½ peperoncino1 cucchiaino origano1 Kg pomodori maturi tipo San Marzano1 spicchio...
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Salsicce E Patate

Ingredenti per 6 pezzi 1 kg Patate2 cucchiai Olio di oliva extravergine900 g Salsiccia a metroq.b. Pepeq.b. Sale...
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Confettura Di More

Ingredenti 1 bustina di ®Fruttapec 2:1 (si acquista al supermercato)1 kg di more500 gr di zuccherosucco di 1...
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Polpette Di Patate E Carne

Ingredenti per 4 pezzi 1 fetta spessa Pancetta arrotolata1 noce Burro1 Uovo2 Aglio a spicchi2 piccole Cipolle100 g...
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Crema Pasticcera Al Cioccolato

Ingredenti ½ litro di latte1 cucchiaio colmo di farina4 tuorli d’uovo100 gr di cioccolata fondente120 gr di zuccheroscorzetta...
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Frico Con Patate

Ingredenti per 4 pezzi ½ kg Formaggio latteria1 Cipolla1 kg Patateq.b. Olio di oliva extravergineq.b. Pepeq.b. Sale Preparazione...
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Brioche Sofficissime

Ingredenti 1 kg di farina manitoba4 uova8 gr di lievito di birra130 ml di olio di semi di...
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Capretto Al Forno Con Patate

Ingredenti per 6 pezzi 1 Aglio a spicchi1,5 kg Capretto già pulito2 rametti Rosmarino50 g Pan grattato200 g...
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Rotolo Di Tacchino Alla Senape

Ingredenti per 4 pezzi 1 cucchiaio cipolla tritata1 spicchio aglio2 carciofi2 fette prosciutto cotto2 zucchine20 grammi burro30 grammi...
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Petrali

Ingredenti Per la frolla:1 kg di farina “00”1 pizzico di sale2 bustine di lievito per dolci2 bustine di...
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Torta Di Patate E Salsiccia

Ingredenti per 4 pezzi 0,5 dl Vino bianco1 Aglio a spicchi1 dl Panna1 Salvia, foglie1 Uova, albume1,3 kg...
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